Májusi szenzáció a Zsolnay Kávéházban: "A szerelem gasztronómiája"

„Májusi programunk igazi fénypontjának ígérkezik ez a hét. Az ételsorokat kizárólag Dr. Cey-Bert Róbert Gyula, a szerelem konyhamûvészeti doktorának most bemutatásra került könyvébõl válogattuk. Az újszerû vérpezsdítõ ételsorok joggal tarthatnak igényt a felfokozott érdeklõdésre. A nem kizárólag szerelmeseknek készült ételkülönlegességeibõl május 20- 29. között válogathatnak a Zsolnay Kávéházban és teraszán.”

A könyv bemutatója kivételes alkalmat teremt a sajtó munkatársai és a díszvendégek számára, hogy közvetlenül szerzõtõl tudják meg e különleges könyv keletkezésének legérdekesebb mozzanatait. Tájékoztatónkban ízelítõt is találnak a fogadáson felszolgált vágyfokozó ételekbõl. Ezeket a Hotel Taverna jóvoltából, a fogadáson mind meg is kóstolhatják.

A páratlan ételsorok és italok elkészítésében nem kisebb személyiségek vesznek részt, mint Szûcs Árpád a 2002-es év cukrászvilágbajnoka, Kovács Lázár és Ványi László mesterszakácsok, Kiss Antal bartender, 2004 magyar bajnoka, a Bacardi-Martini mixerverseny világbajnoka.

Az élmény teljességéhez nem mindennapi mûvészeti események is kapcsolódnak. A gasztronómiai örömök és az érzékiség kapcsolatát mutatja be „Benkõ Dániel és a Daniel’s House” zenés erotikus étvágygerjesztõ vándorcirkusza. A kifinomult érzékiség és báj kedvelõi a sajtótájékoztató alatt Nimcsevity Anna festõmûvész varázslatos, érzékiséget tükrözõ képeiben gyönyörködhetnek. „ (...) Díszvendégeink között találkozhatnak Gyurkovics Tibor költõvel, íróval a magyar irodalom és közélet egyik legeredetibb reprezentánssával valamint „Soma” jazz énekesnõ- elõadómûvésszel, akinél talán kevesen tudnak többet a nõi lélek rejtelmeirõl. Bálint Antónia szépségkirálynõrõl is kiderülhet, hogy vélekedik a gasztronómia ezen ágáról. Paor Lilla sanzonénekesnõ és a hazai sajtó szinte valamennyi ágának reprezentánsa a meghívottak között szerepel. (...) Cey-Bert Róbert Gyula A szerelem gasztronómiája Mezõgazda Kiadó A szerzõ az étkezési szokások szocio-pszichológiájának doktora (Genf - Párizs, 1979), több mint 15 évet töltött a Távol-Keleten (Hongkong, Japán, Szingapúr, Fülöp-szigetek, Thaiföld), ahol ötcsillagos luxusszállodák,luxus éttermek és népszerû légitársaságok gasztronómiai tanácsadójaként sokat foglalkozott a kínai, japán és thaiföldi konyhák kultúrtörténeti jelentéstartalmának a kutatásával. Ezekben az egészséges életmódra való törekvés mellett az afrodiziákum értékek játsszák a legfontosabb szerepet.

Ez itt a magyar gasztronómia Káma-szutrája.