Csupa elégedett torkoskodó ír a tegnap estéről, meg is vagyunk lepve. Tényleg nem történt semmi incidens? Mindenesetre jó tudni, hogy fellendülőben a magyar vendéglátás. Vagy csak még nem tértek magukhoz a megmérgezett vendégek? Az ajánlót köszönjük Doug-nak.
Sose voltam torkos csütörtökön, de most nagyobb társaság összeverődött úgyhogy benne voltam. Éttermet nem én választottam, de 16 embernek nem egyszerű helyet találni. A Bali Caffe lett a győztes. Megérkezéskor megtudtuk, hogy várni kell, most végez az előző turnus. Azt hittem majd nekünk is sietnünk kell, de nem szóltak, hogy jönne valaki utánunk.
Pincér normális volt leültetett a bejárat melletti üres asztalhoz, addig jöhettek az italok. Annyit kellett várni, amíg egy sört megiszogattam. Megkaptuk a felső külön részt így csak magunk lehettünk. Árak megfeleltek a neten lévőnek, italok is féláron voltak, koktélok is. Pincér segítőkész volt, segített választani, bár volt 1-2 probléma (alkoholmentes koktél helyett alkoholos változat, nem szóltunk, annyira nem zavart), meg sok volt a poén, de a feladatát megoldotta.
Az adagok szerintem teljesek voltak, de nekem kicsit kevés volt. Bár azt tudni kell rólam, hogy 65 kg vagyok ha nyomnak lefelé a mérlegre, de enni irdatlan mennyiséget tudok. Megettem a saját és barátnőm fele (neki sok volt) adagját is, plusz desszert meg egyebek. Így már nem maradtam éhes. Ételekre minimálisat kellett várni (bár lehet sok volt a pálinka, és nem tűnt fel), italokra szinte semmit. Egyedüli problémám talán a választék hiánya volt. Ezt honlapjukon meg lehet nézni, szerintem az 5-6 húsétel választék nem sok (akkor meg minek mentem oda).
Összességében nem bántam meg, hogy ott voltunk.
Elstron 2011.03.11. 15:09:49
Dr Gregory House 2011.03.11. 15:10:26
Douggut 2011.03.11. 15:12:35
2011.03.11. 15:22:36
Elstron 2011.03.11. 15:24:00
Egyébként egészségetekre! :)
Elstron 2011.03.11. 15:32:03
Ehhez ugyanis akkora forgalom szükséges, olyan méretű konyha, és személyzet, amelynek fenntartása nálunk nem kifizetődő.
Azt viszont simán el tudom képzelni, hogy például egy tényleg komoly forgalmat bonyolító, külföldi üdülőhely éttermében van akkora vendégsereg, amely már gazdaságossá teszi az ilyesmit.
Ugye, sok vendék - nagy forgalom - gyorsan mozog a készlet is, nem kell mirelitben gondolkodni, mert úgyis elfogy még aznap az alapanyag.
Nem hiszem, hogy mi valaha is eljutunk erre a szintre...
ozur 2011.03.11. 15:38:59
atpijkamo_ · http://www.deciki.blog.hu/ 2011.03.11. 15:47:57
eMM2 2011.03.11. 15:57:01
akos147 2011.03.11. 16:06:32
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.11. 16:23:02
a'merikaban sincs tobb egy normalis etteremben
nem lehet minden szart keverev tarolni, fozni sutni, vagyis lehet de olyan is a minoseg
ahol 3040 fele kaja van ott nagy valoszinuseggel ilyen felkilos csomagok vannak zanzasitva a fagyasztoban
mohopasi 2011.03.11. 16:29:45
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.11. 16:48:30
de segitek /balra lent/
es kkor meg nem is emlitettem a gulyaslevest, tatarbifszteket stb.
szoval min.12
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.11. 17:04:28
Douggut 2011.03.11. 17:17:46
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.11. 17:29:09
a randira valo utalas az elozo TCS miatt volt, un, humor
a min,12 husetelt fenntartom
jo legyen neked a hortobagy palacsinta nem husetel, de amugy az es legyen 11
segitek
etlep elso oldal bal;ra lent
masodik oldal jobbra fent
de ez nem kardinalis kerdes, csak megjegyeztem, 11 -12 az a hat es doszt eleg is
/nana, hogy en is megennem a Maryet, ha hagyna a dog/
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.11. 17:32:40
arban sem rossz, ahogy az otthoni arakat ismerem
a steak hasonlo arban van mint nalunk, talan kicsit dragabb, 6-800 forinttal
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.11. 17:34:01
Ma Ő, holnap Te vagy Én ? · http://dawmar.blog.hu 2011.03.11. 18:04:01
hagyma remélem a cunami nem megy hozzád:))
Ma Ő, holnap Te vagy Én ? · http://dawmar.blog.hu 2011.03.11. 18:13:08
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.11. 18:15:23
hat ha eljonne a keleti partra, akkor mar nagy baj van
amugy tenyleg jol nez ki az etterem, meg az etlap is
az elobbi, a rumbach, az terrible
Xezs 2011.03.11. 20:06:57
Amúgy tényleg jó ilyeneket olvasni, remélem nem gerillamarketing :)
ColT · http://kilatas.great-site.net 2011.03.11. 22:06:19
radio gaga 2011.03.12. 10:16:16
mára kész vagyok, köszönöm :D
cicmen (törölt) 2011.03.12. 11:22:38
Mélyen egyetértek. Egy dagi négyéves, aki két pofára zabálja a zöldborsó főzcsit rettenetes látvány!
Bérgyilkos Bohóc 2011.03.12. 12:12:19
salapapa · http://salapapa.hu 2011.03.12. 13:19:25
elvileg. 8-)
Farkasokkal táncoló 2011.03.12. 13:32:55
Tökéletes volt.
Full udvarias pincérek, folyamatos kiszolgálás - amint végeztünk egy fogással, már jött is a következő, és minden étel nagyon finom volt. Halk meditatív zene, kellemes környezet, osztályon felüli terítés.
A következőket ettük 4-en:
Erőleves, bazsalikomos paradicsomleves, medvehagymaleves, szüzérmék tejszines gombában, valamilyen spagetti, marosszéki töltött pulykaszelet (ennek a felét becsomagoltattuk, mert annyira sok volt), vajas-citromos pisztráng, fagylaltkelyhek, kávé, fejenként üdítők, és utána még ingyen borkostoló is volt. Borravaló beépítve az árba, és kb 9000 ft-ba került.
Most már figyelni fogom, és ha csak lehet elmegyünk ujra.
Benő, a fejed lágya 2011.03.12. 16:17:32
Benő, a fejed lágya 2011.03.12. 16:18:33
szinte mindenHOL
cicmen (törölt) 2011.03.12. 16:29:57
cicmen (törölt) 2011.03.12. 17:11:18
Edu125 2011.03.12. 17:27:30
etteremfeljelento.blog.hu/2011/02/17/2011_marcius_10_torkos_csutortok#comment-form
cicmen (törölt) 2011.03.12. 18:19:59
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.12. 18:35:32
amugy szerintem egy jo vendeglo jo torkos csutin is a fospunepa meg fospunepa maskor is
cicmen (törölt) 2011.03.12. 18:55:27
Ezzel az a helyzet, hogy én is gyanítom hogy finom lehet. De nem tudom leküzdeni az előítéleteimet.
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.12. 19:20:30
na en sem eszem hetente, annyira nem jo
de ettem mar
Edu125 2011.03.12. 19:52:32
én is így gondolom
+még azt hogy ilyenkor lehetne új "vásárlókat" szerezni, nem csak "csütörtökre"...
cicmen (törölt) 2011.03.12. 20:40:39
horex · http://horex.uw.hu/ 2011.03.13. 10:46:37
Milyen étterem ahol az étlap két oldalbol áll?
horex · http://horex.uw.hu/ 2011.03.13. 10:48:46
Mirelit?
Mezőgazdasági és Ipari Rt. és az elite szó összevonása
Hol van már a Mirelit?
Elstron 2011.03.13. 11:46:03
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.13. 13:21:13
mondjuk lehet max 4 vagy esetleg ahol ebed is van, ott kulon etlap van ebedre es kulon vacsorara
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.13. 15:46:16
olyannyira, hogy nem is ertettem anno, Mary miert nem erti, mi az a Mirelit
mer' aszittem ez nemzetkozi ize'
igazságos 2011.03.13. 18:14:16
AKKOR MINEK KÉRTÉL ALKOHOLMENTESET? Úgy bírom az ilyeneket, kicsit ostobák. :D
@hagyma: amerikában aszalt bogarakat ettem, úgy voltak bekészítve, mint a mogyoró nálunk. Nem is rossz, ha leküzdjük a viszolygásunkat.
horex · http://horex.uw.hu/ 2011.03.13. 20:09:51
Étlapon szokás a leveseket, a sülteket a halételeket is külön részletezni, a feltétek, aztán hozzá jön a saláták, a desszertek és az esetleg az italok, ha nincs itallap
Szoval a 2 oldalas usa étlap elég szegényes, bár Arial/8-cal szedve elég lehet
:)
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.13. 20:43:48
a desszertnek kulon "lapja" van altalaban
az italoknak is
sot kulon borlap is van magat valamire valo etteremnek, ami 20 oldal is lehet-reszletezve
szoval 2 oldalas ebed, es 2 oldalas /max 4/ vacsora etlap total eleg
masok a szokasok, de a kaja perfekt
hozza kell tenni, hogy az ettermek is biznyo mertekben specializalodtak, tudom mi var ram az olive gardenben es mi egy steakhausban, vagy egy mexikoiban
tehat eleve van elkepzelesem kb mit ennek es asszerint valasztok helyet
de meno szallodakban sem szaz oldalas az etlap mint nehany 3-ad osztalyu etteremben otthon
nekem ez igy jobban bejon
dehat azert jelentosen kulonbozik az etkezesi szokas, itt meg sehol nem lattam az etlapon pacalporkoltet stb.
@igazságos:
hat nem tudom merre jartal, en meg hala egnek nem talalkoztam etkezesi bogarakkal
Farkasokkal táncoló 2011.03.14. 13:59:41
Kicsit hasonlított az íze a fokhagymás tejszines parajkrém levesre, de azért nem volt ugyanolyan. Finom volt, már azoknak, akik szeretik a krémleveseket, én sajna nem vagyok oda értük.
Egyéves Önkéntes 2011.03.14. 18:31:51
lenne inkább mindenhol 5, de azt csinálják jól
és aki pizzát akar, oda megy, aki sztéket, az meg oda
eMM2 2011.03.14. 19:28:30
Én inkább pacalt eszem mint bogarat.
hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.03.16. 04:13:15
nekem ez a rendszer jobban tetszik, de meg van a maga szepsege, mikor 64 fele etelt kinalnak egy sima etteremben....
ahogy mondod, tudom, hova megyek ha tudom mit akarok enni es steakhausban valoszinuleg nem lesz meatballspagetti meg halaszle.....stb.
@eMM2: hat en is sok mindent szivesebben megeszek mint bogarat
sot tulajdonkeppen meg sosem ettem bogarat es eloorelathatoan, ha csak a kenyszer ra nem visz, nem is fogok