A Homár a fénykép alapján nem tudja megállapítani, hogy az előírásoknak megfelelően 40-50 °C között olvasztotta-e NM a tábla csokiját, mert pont úgy néz ki, mintha a túlzott melegtől ugrott volna össze benne az 52% kakaó:
A bocicsokit próbáltam megolvasztani, hogy készítsek egy jó kis csokihabot. A felolvasztott tábla, amit étcsokoládé néven árulnak, a folyékony halmazállapotot átugorva ilyen alakot öltött... megmutatta valódi természetét, mert ez nem más, mint sz...r.
Az utolsó 100 komment: