Drága szlovákiai, Szlovákiába járó és szlovák olvasók,

A Homár egy csodás helyi mirelitárut akart volna feldicsérni, de szomorú vis maior akadályozta meg a postolást: a Homár csajának a nagymamája közvetlenül felbontás után megsemmisítette a zacskót, amit így nem tudtunk lefotózni.

Mélyhűtött knédligombócról van szó, ami apróra vágott sonkával van megtöltve. Párkányban vettük, egy lakótelepi szupermarketban, a hídon átkelve balra úgy 500 méterre, kicsit beljebb a Dunától. Az íze remek, a mérete ideális, a felszíne pedig nyálkás, mint a gőzölt gombócok a hongkongi horrorfilmben, amit a Homár nemrég rettegve bámult. A gombócok az őrült vendéglős áldozataiból készültek. A mi termékünk garantáltan nem. Volt spenótos változat is belőle, de nem szilvás gombóc, hanem óriásnudli alakú.