Tékozló Homár

A lángos a mi hamburgerünk

2010.11.22. 00:30 | szily | 68 komment


Olvasóink újabb és újabb generációit döbbenti meg, hogy Ausztriában a lángos a kultúra része, így rendszeresen kapunk osztrák lángosos fotókat. Ha ennyire szeretik, hát tessék, ezt itt az Eisenstadt/kismartoni Merkur üzletben lőtte P. Éljenezni akkor fogunk, ha afrikai, ázsiai vagy dél-amerikai lángosról küldenek képet.
 

kaja magyarságteljesítmény

Ajánlott bejegyzések:

Szűrt kommentelők

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

nem várt fordulat 2010.11.22. 00:35:30

az első lángosom dunavarsányban nagyon finom volt. fokhagymás, tejfölös, sajtos a király.
Válasz erre 

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2010.11.22. 00:39:04

a langos csak ugy jo ha a nagy konder olajbol szedi ki a langosos
forron abba a tized iv zsirpairba teszi
bekened a libatollal fokhagymaval
lehetoleg a korareggeli orakban es telen
lefekves elott

a tobbi uri huncutsag

vezet a Tampa es a Pas:)
Válasz erre 

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2010.11.22. 00:43:46

haj pancelos
ez miez a diszkriminacio az ausztral es az eszakamerikai langossal szemben?
Válasz erre 

England win The Ashes! 2010.11.22. 01:08:05

Ezt most nem értem, mi ebben a pláne?
Válasz erre 

atpijkamo_ · http://www.deciki.blog.hu/ 2010.11.22. 01:36:22

A lángos finom. Csak hizlal.

Valaki tényleg elmagyarázná, hogy miről van szó?
Válasz erre 

Megdobbent 2010.11.22. 02:03:27

Namost mi osztrajij vagyunk vagy mi a fasz?

"A lángos a mi hamburgerünk"
"... hogy Ausztriában a lángos a kultúra része ..."

??? wtf
Válasz erre 

Megdobbent 2010.11.22. 02:04:35

osztraKOK, persze, csak ugye cigifust a szemben, laptop...
Válasz erre 

2010.11.22. 07:40:06

Rettentő kivételes dolog: Prágában meg már 90-ben volt echte lángosos, a közgázzal szemben (kilences villamos a főpályaudvarról a Zsizska szobor felé, a Victoia Zsizskov focicsapat stadionjával szemben) Volt fokhagymás, sajtos (tejfölös nem, mert azt akkoriban alig lehetett kapni a boltokban), ellenben legnagyobb rémületünkre a legmenőbb a LEKVÁROS lángos volt.
De a tészta tényleg megállta a helyét magyar viszonylatban is. Pedig a tulajoknak semmi közük nem volt Magyarországhoz azon kívül, hogy egyszer nálunk ízlett nekik a lángos.
Sajnos, nem tudom, mi lett a kis bolttal.
Válasz erre 

richy0609 · http://www.tengerimalacaim.sokoldal. 2010.11.22. 08:22:37

Régen Újpesti piac oldalában túrós lángost kértem. Az se volt rossz. De a vastagon lefokhagymázott lángos után felszállni a buszra, és utána finoman büfizni...... csodás.
Azt nem értem, hogy miért van a Balaton déli partján 400Ft, míg az északi partján csak 200Ft.
és az alapanyag, meg minden ugyanannyiba kerül... :D
Válasz erre 

Fue · http://www.english-hungarian.com 2010.11.22. 08:24:18

Nahát, hogy a határtól 10 km-re is lehet kapni... ki gondolta volna... képzeljétek el, Budapesten meg néhány egzotikus étteremben bécsi szeletet árulnak! Tiszta multikulti.
Válasz erre 

laci_52 (törölt) 2010.11.22. 08:27:02

3 euróba kerül. Ha jól fogy, nagyot kaszál, aki készíti.
Válasz erre 

R6gufi 2010.11.22. 09:04:14

Legutóbb Monoron a tecskó melletti lángososnál láttam lekváros és nutellás lángost. Egyiket se mertem megóstolni, maradtam a sós/fokhagymásnál.
Válasz erre 

Caprica99 2010.11.22. 09:04:19

Most ebben a posztban mi a pláne?
Válasz erre 

G.d.Magister · http://laudator.blog.hu/ 2010.11.22. 09:09:20

@Dr Jozef Vengloš: @atpijkamo: @Megdobbent: @Los Alamuszi: @Fue: @Caprica99:

Ebben a posztban az a pláne, hogy az osztrákoknál is lángos (langos) a neve, ami egyértelműen mutatja magyar eredetét. (láng-os) A tótoknál is langoš a neve, szintén magyarból átvétel. Tehát a lángos hungarikum. Capisci?
Válasz erre 

Der Beste 2010.11.22. 09:11:16

@Fue: :DDDDDD

Sztrapacskát ettem Pesten!
Ha legközelebb le is fényképezem, lehozza a pozsonyi Homár?

Amúyy én jobb szeretem a hamburgert, mint a lángost-hazaáruló vagyok-e?
Válasz erre 

Fue · http://www.english-hungarian.com 2010.11.22. 09:30:57

@G.d.Magister: Persze, világos, köszi.

Amúgy ha elvégezzük a "bécsi szelet" kifejezés etimológiai elemzését, némi töprengést követően szintén rá fogunk döbbenni, hogy egyértelműen mutatja osztrák eredetét, tehát ausztrikum.
Válasz erre 

Kitalátor (másként) gondolkodó · http://kitalator.blog.hu 2010.11.22. 09:37:58

Homárék rájöttek, hogy - történelmi léptékben - nem is olyan régen még egy ország voltunk. A receptek és az ételnevek meg bizony, képesek voltak évente néhány kilométert megtenni, akkor is, amikor még se posta, se internet nem volt. Arról ne is essék itt szó, hogy Kismartonban kb. 1100 éve élnek magyarok. Még.

További "érdekes" posztindítók: knédli, felafel, gyros, pizza, kóla, mismás, bejgli, bécsi/párizsi szelet, gulyás, franciakrémes, franciakulcs, svájcisapka, svédfogó, svédcsavar, svédtorna, svédasztal, amerikáner, indiáner, muszkamoly, négercsók, cigánypecsenye, rósejbni, stb.
Válasz erre 

Kitalátor (másként) gondolkodó · http://kitalator.blog.hu 2010.11.22. 09:40:07

Azt el is felejtettem az előbb, hogy a lángos nem a hamburger, hanem a pizza és a pita "versenytársa". A domolykópaprikást sem a túrós bélessel szokás összevetni.
Válasz erre 

kszabo 2010.11.22. 09:43:07

Tudjétok szinte minden magyar, a bécsi szelet arra utal, hogy amikor igazságos Mátyás király Bécsben volt kalandtúrán, akkor találták föl a szakácsai, és Bécsről nevezték el. Az őslakos susmánok pedig ezen a néven adták tovább. A pizza természetesen szintén magyar: a nagymama kenyérlángosát sütögették Toldi katonái olaszhonban, amikor a hadtáp elkeverte az edényeiket, akkor erre mérették a pörköltet: rakja kend bizza, mondták a szakácsnak. A bámészkodó taljánok pizzanak hallották. Futottak is haza: asszony, csinálj pizzát! :)
Válasz erre 

cicmen (törölt) 2010.11.22. 09:47:33

@kszabo: Érdekes gasztrotörténeti levezetés, komálom! :)
Válasz erre 

Gastroman · http://etteremteszt.lapunk.hu 2010.11.22. 10:08:04

Nem egyedi eset. Én is küldtem már be fotót "Szegediner Krautfleisch" vagy "Gefüllte Paprikaschoten" konzervről (már nem emlékszem, mert régebben volt), amit Ausztriában a Hoferban (Aldi) láttam. A konzervcsalád neve ha jól emlékszem Hagyományos osztrák konyha volt. Sajnos nem lett kiposztolva.
Válasz erre 

cicmen (törölt) 2010.11.22. 10:10:10

A másikon "náci"-libsi meccs van!
Én a lángost jobban szeretem!
Válasz erre 

cicmen (törölt) 2010.11.22. 10:11:46

Ez a lángos jól néz ki, de az igazinak a közepe el van vékonyítva! Ezt nem bő olajban sütötték?
Válasz erre 

G.d.Magister · http://laudator.blog.hu/ 2010.11.22. 11:00:57

@kszabo: a lángos akkor is magyar eredetű, hiába az ironikus(nak szánt) megjegyzésed. Nyilvánvaló ez abból, hogy a magyar elnevezést használják rá más nemzetek is. Gondolom én.

@Fue: Persze, de a bécsi szeletről ezt mindenki tudja, a lángosról már jóval kevésbé. Nekem is csak Pozsonyban esett le, amikor láttam a langošt.
Válasz erre 

Fue · http://www.english-hungarian.com 2010.11.22. 11:19:19

Különben érdekes, hogy Amerikában is ismerik, elefántfülnek hívják (többnyire édesen eszik), de a Wikipedia cikkében semmi nem utal a magyar eredetre. Ez persze nem jelenti azt, hogy nem magyarok vitték ki.
Válasz erre 

England win The Ashes! 2010.11.22. 12:40:31

@G.d.Magister: Szlovákul langoš a neve? Na ne mondd! És hogy ragozom többes szám datívban?

Azt nem értettem, ha nem lett volna világos, hogy ez miért a homárra való poszt?

@laci_52: Ha jól látom, ez fagyasztott, félkész lángos, 2 db. van egy csomagban. De így sem egy olcsó buli.
Válasz erre 

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2010.11.22. 12:43:04

amerikaban mindent edesen esznek
Válasz erre 

G.d.Magister · http://laudator.blog.hu/ 2010.11.22. 13:02:23

@Dr Jozef Vengloš: jó, valami ékezet van a szóvégi s-en, az tuti. Taníts minket akkor te, s mondd meg, mi lehet az. Az tuti, hogy láttam Pozsonyban, s olyan szlovákosan volt írva.
Válasz erre 

igazságos 2010.11.22. 13:29:57

@Dr Jozef Vengloš: Ja, ahhoz már lúzernek kell lenni, hogy valaki a fagyasztott lángost megvegye. Az igazi lángos az, amit magad csinálsz, sokkal többet ki lehet hozni ebből az árból, finomabbat is.
Válasz erre 

Hurri Kán 2010.11.22. 13:38:55

Ferenc Jóskát leszarták a legyek.
Válasz erre 

Sallalíz · http://globalicum.blog.hu/ 2010.11.22. 13:45:45

havi egyszer csinalok langost mer imadjuk:)
Megkostoltattam az itteni oslaksokkal is. Imadtak, nem bantak, hogy sosabb, mint az o izlesuk.
Nagy vagyam, hogy nyissak itt egy langosost.
@Dr Jozef Vengloš: szerinted?
Válasz erre 

Pepin bácsi 2010.11.22. 14:01:50

Nyáron volt nálunk két mekszikói srác, 3 dolog jött be nekik: a pálinka, a lángos és a mgyar lányok.
Azóta tudom, hogy mekszikóiul is úgy mondják: lángos
Válasz erre 

England win The Ashes! 2010.11.22. 14:02:18

@G.d.Magister: Olyasmi ékezet van az s-en, mint a nicknevemben? ;-)

(Arra akartam célozni most, hogy PONTOSAN tudom, mi a neve szlovákul, régen a pozsonyi buszpályaudvar mellett mennyei volt a lángos, remélem, még működik a stand.)

@Lewyke: Szerintem vágj bele, letarolhatod a brit piacot.

@igazságos: Pontosan.
Válasz erre 

England win The Ashes! 2010.11.22. 14:03:32

@G.d.Magister: Egyébként állítólag nem magyar eredetű, csak mi tökéletesítettük és terjesztettük el. Ami szintén nem kis dolog.
Válasz erre 

Sallalíz · http://globalicum.blog.hu/ 2010.11.22. 14:12:40

@Dr Jozef Vengloš: csinalok egy kozvelemenykutatast, nyitott ajtonal sutom, hogy kimenjen az illata:))

Nehogy azt mond, hogy a lengyelek talaltak fel a langost, mer ongyilkos leszek menten:)
Válasz erre 

Kitalátor (másként) gondolkodó · http://kitalator.blog.hu 2010.11.22. 14:53:40

@Lewyke: Lehet, hogy nem ők találták fel, de ők is csinálják, csak kisebbre sütik. Hasonlóan, mint a románok.
Nem tévesztendő össze a pampuskával (Pesten fánk)!
Válasz erre 

Sallalíz · http://globalicum.blog.hu/ 2010.11.22. 15:13:46

@Kitalátor - a legnagyobb mikroblogger: na majd megkerdezem, az itt lako lengyel sracot, hogy ok talaltak-e ki?:)))) Merhogy mindent, meg a spanyol viaszt is ok:))))
Válasz erre 

Romboljuk le a modern világot... (törölt) · http://www.youtube.com/watch?v=9vq63q45qfk 2010.11.22. 15:19:13

@Caprica99: kérdezd meg mégegyszer műfelháborodva lócitromba harapott arccal, idegesen, irritáltan, ingerülten
Válasz erre 

igazságos 2010.11.22. 15:32:17

@Lewyke: a PR - munkát nyugodtan rámbízhatod, nálam jobban senki nem tudja azt csinálni. :D

Marketingstratégiát nálam jobban senki nem vágja, talán csak az rtl-nél, akik összehozták a Stohl-Sebestyén ziccert.
Válasz erre 

tekiteki 2010.11.22. 16:03:08

Nem lángos, hanem langos.
Mint a szár és a szar...
Válasz erre 

zolika78 2010.11.22. 16:03:30

A lángos nem a magyar hamburger, hanem a magyar pizza!
A sajtos-tejfölös pedig a magyar pizza a tehén gyümölcseivel!
Válasz erre 

Kotyomfitty 2010.11.22. 16:10:39

Én Angliában is láttam lángost karácsonyi vásáron, bár nem vettem. Szép magyar nemzetiszínű körítés volt a felirat körül, de nem tudom, magyarok árulták-e. De ott is lángosnak volt írva, és magyarnak.
Válasz erre 

Peetee 2010.11.22. 16:39:17

A lángos óriási tál olajban sütve jó, jól lecsöpögetve, szépen megsózva, kicsit fokhagymázva sajttal és tejföllel.
Ez a mirelit vacak 3 ajró-ért' fabatkát sem ér, de a poszt jó.
Az originál Osztrák Lángos. LOL :)
A marketing ügyes!
Válasz erre 

kopp 2010.11.22. 16:47:42

Hm! Akkor most a rántott sajt, az bécsi sajt? v bécsi cukkini, karfiol, stb....?! Ember....!!!
Azé nekünk nem csak a lángos jutott csak, mint tip. magyar étel, ellenben az amcsik hambijával! Jah és nem értik, miért nincs hozzá skrumpli, mert a hamburgernek az velejárója! :) És akkor még nem is beszéltem a pizzáról, amit szintén ők találtak ki sztük! hahahhaha
Válasz erre 

Void Bunkoid 2010.11.22. 16:49:11

Könnyen meglehet amúgy, hogy a lángos nem magyar kitaláció, csak éppen nálunk terjedt el és általunk lett szélesebb körben ismert.

A pizza is eredetileg olasz találmány ugye még a XIX.századból, de az a "pizza", amit mindenki ismer és zabál két pofára, az bizony nagyon is AMERIKAI kaja. A pizza, sőt úgy ámblokk az egész olasz konyha az USA-nak, meg az oda települt olasz, de már bőven amerikai állampolgároknak köszönhetően lett világhírű és össznépi kozmopolita étel.

A jelenlegi - tisztelet a kivételnek, akik még az eredeti olasz változatot kedvelik, de - vastag, fojtós kenyértésztás, hatvna kiló feltétes, malomkerék méretűnek sztereotipizált pizza az amerikai íz- és ízlésvilágnak felel meg.

Mi sem bizonyítja jobban, mint az a gusztustalan szokás, hogy rengeteg ember itthon Magyarországon is az amúgy paradicsomos alapon készült pizzára is - jó amerikai módjára - ráborít egy fél vödör kecsapot. Mi több, anélkül meg sem bírja enni a pizzát...
Válasz erre 

kopp 2010.11.22. 16:49:17

@laci_52: csak felhívom a figyelmed, h 2 stück ist 2.99 euro! :)
Válasz erre 

maxval bircaman balcán · http://www.bircahang.org 2010.11.22. 16:53:51

A lángos közel-keleti, balkáni eredetű, annak egy változata a magyar lángos.
Válasz erre 

fitball 2010.11.22. 16:59:21

Boldogult ifjukoromban csak só és fokhagyma volt a lángosra szórva kenve szó se volt tejfölről pláne sajtról és persze zsírban kisütve
Válasz erre 

maxval bircaman balcán · http://www.bircahang.org 2010.11.22. 17:00:38

Bulgáriában nagyon népszerű a bolgár lángos - neve mekica -, ami teljesen ugyanaz, mint a magyar, a fő különbség, hogy jellemzően kisebb méretűre csinálják. S leginkább porcukorral vastagon meghintve szokás enni.

Valaki árult nemrégen Szeredőcön magyar, krumplis-fokhagymás lángost. Sokaknek tetszett, de azt is vastagon megszórták porcukorral.

Augusztban voltam Szozópolban, a tengerparton, ott volt egy lángosos árulda is, marha olcsó volt, magyar pénzben egy darab 25 forint. Én eleve tizesével vettem. Hozzáteszem: egy darab kb. fél darab tipikus magyar méretűnek felelt meg.
Válasz erre 

Fue · http://www.english-hungarian.com 2010.11.22. 17:05:29

@Void Bunkoid: No, a pizza kecsapozása megint csak jó magyar szokás, én legalábbis Amerikában soha nem láttam. Az biztos, hogy az asztalra nem rakják ki hozzá maguktól a kecsapot az étteremben, mint nálunk.

Szerintem onnan ered, hogy amikor a 70-es évek végén kezdett bejönni hozzánk a pizza, annyira gyengén volt megrakva, hogy valami kellett rá, hogy meg lehessen enni. Bár az eredeti Mirelit egész jó volt...
Válasz erre 

kopp 2010.11.22. 17:17:15

@Void Bunkoid: Sztem Te rossz társasággal jársz pizzázni! :) Az én környezetemben 90% vékony tésztával szereti, nem kell sok feltét, csak jó legyen az alap, az a lényeg! És arra ketchup sem kell, csak a szarra....! Ennyire nem szabad általánosítani, ember, különben kihajít társadalom! :)
Válasz erre 

kopp 2010.11.22. 17:19:12

Érzem, h má sokat okoskodom, de még az jutott eszembe, h a pizza viszont nem olaszo.-ból származik, hanem marseille-ből, befejeztem :)
Válasz erre 

kszabo 2010.11.22. 17:35:53

@Lewyke: A lengyelek a tócsnit találták fel. Annak idején Zakopánéban a kedvenc talponállónkban a kedvenc élelmünk volt a sör-tócsni páros, papírtálcán adták 1:3 arányban, 3 fogás már egy kiadós ebéd volt. Ha valaki nem ismerné - sajatkezuleg.blog.hu/2010/11/03/tocsni_lepcsang Üdv
Válasz erre 

chipanddale74 · http://www.autosvilag.com 2010.11.22. 17:53:44

A buta osztrákokat legalább lehúzzák a 3 eurós árral.
Válasz erre 

A Tyne folyó déli partja 2010.11.22. 21:11:24

@Birca Maxval: porcukorral? jézusom. az inkább fánk:)

bár, a németek szoktak lekváros lángost kérni a strandon.
Válasz erre 

silent76 2010.11.23. 08:33:32

1. a lángos magyar
2. a bécsi szelet is magyar
3. a hamburger sem hamburgi, hanem amerikai
4. Pozsony és Kismarton is Magyarország resze volt több, mint 1000 évig.
5. Remélem egyszer megint magyar városok lesznek.
Válasz erre 

Kitalátor (másként) gondolkodó · http://kitalator.blog.hu 2010.11.23. 13:13:22

@silent76: Tudod, mit mondana erre egy tót náci?
Pozsonyi kiflit a seggedbe!
Amúgy meg igazad lenne, de hát
"Kassa, Lőcse, Komárom és Eperjes
Horthy Miklós elbaszta, de miénk lesz!"
Vagy nem...
Válasz erre 

Caprica99 2010.11.25. 07:32:44

@Blassius: mi van hülye troll, unatkozol?
Válasz erre 
süti beállítások módosítása