Az étkezde külleme és enteriõrje bármilyen esztétika-szakos széplelket a kemény drogok világába kergetne, mi viszont nem a külcsín alapján ítélünk, ha az éhhalál fenyeget. Viaszosvászon és balkán: hiányzó wc-papír, szappan, kéztörlõ stb. A kajaválaszték ekkortájt csupán bablevesre és a brassói aprópecsenye egyik helyi mutánsára korlátozódott, de igényeink a béka segge alatt voltak. Noha helyi kémeink óva intettek a korai látogatástól, mondván, ez esetben a tegnapi maradékot kapjuk, mi veszélyes emberkísérletre is elszántak voltunk.
Totó cimbora bablevest, én maradékelven a brassóit választottam. A Pocakos-tulaj megesküdött, hogy friss és mai minden, majd közölte, hogy várni kell, míg megmelegíti. Ezt röhögés nélkül kibírtuk. Megjegyzem, az árak is a béka segge alatt lapulnak: a brassói sült hasábburgonyás körettel és savanyúsággal, valamint gyógysörrel 900 forintot kóstált. "És ne felejtsétek el visszahozni a tálcát!"- üvöltötte utánunk a tulaj, de nem volt más kajálda a környéken.
Megérte korgó gyomorral kivárni a félórás melengetést. Miután végre nekikezdtünk bõségesen kimért élelmünknek, meleg szeretethullám futott át rajtunk. Bár az aprópecsenye messze állt a klasszikus, mondhatni ortodox módon elkészített brassóitól (hiányoltam a szalonnát és a zöldborsót, valamint sült krumpli helyett pirított a szokásos köret), a szakács vagy õstehetség, vagy pedig egy elsõosztályú étterem ide deportált kulináris mûvésze lehet. Ízek mestere, áldott a te neved. Révülten csámcsogás mosolyra torzult arccal (a cimborám által rendelt bableves sem volt nemzeti gyász), lelkünkben béke és szeretet, ízlelõbimbóink orgazmusa. Isten szeret minket. Valszeg még egy Krúdy Gyula vagy Hamvas Béla kaliberû ínyenc is megkockáztatott volna egy mosolyt. Mindenesetre erõs esküvéssel megfogadtuk, hogy legalább még egyszer visszatérünk ide hátralevõ életünkben.
troppauer hümér 2005.07.01. 10:24:39
unicum 2005.07.01. 10:44:56
füles 2005.07.01. 10:55:18
Artie 2005.07.01. 11:30:30
G.P. 2005.07.01. 11:32:04
NRP 2005.07.01. 11:39:16
A szokásos körete az apró kockákra vágott pirított burgonya. (Igen jó, ha a gyakorlatilag kész húst és krumplit egy-két percig együtt is pirítod.)
A klasszikus receptek fele részben marha- és fele részben disznóhúst használnak. Ilyenkor a párolás a marhával kezdõdik, s amikor az már félig puha, csak akkor kerül bele a disznóhús.
Chéf 2005.07.01. 11:42:22
Anti 2005.07.01. 11:44:48
NRP 2005.07.01. 11:49:53
Csoki 2005.07.01. 11:55:36
Bambusz 2005.07.01. 12:06:59
novabor 2005.07.01. 12:28:04
Viszont a foodexpress egy nagy rakás...
kankalin 2005.07.01. 13:07:14
Egyebkent az ocsem elkepeszto jo brassoit csinal. Felkockazott sultburgonyaval, amit az elkeszitett hussal osszekever, es igy talalja.
зщвьфтшсялн акш& 2005.07.01. 13:18:54
Tejesember 2005.07.01. 13:33:14
sracc 2005.07.01. 13:41:20
Mocskosul drága, például egy lecsó 800 Ft körül van.
Kétszer voltam ott, másodjára a barátnõmmel, ez volt az utolsó próba. Lényeg, hogy a közepes izû és hõfokú bablevesben egy nagy, levágott KÖRMÖT találtam!!! Méretre kb. 1x1 cm-es volt. Valószínûleg nõi köröm lehetett valamikor. Nem szóltam róla, nehogy a bnõm elhányja magát.
Ide se menjetek!!!
FoDoS 2005.07.01. 13:48:11
Mindent frissen paníroznak, sütnek...
A Brassói itt is megaélvezet, az sajna nem mindig van.
Ja, és én kis adagokat szoktam kérni, pedig 135 kiló vagyok...
Titkárúrfi 2005.07.01. 14:12:22
A volt Erdért telepen van eldugva, de a környék összes melósa oda jár ebédelni. Nagy adagok családias hangulat stb. A Pocak mama fõz, Pocak papa felszolgál :-)
Bátran ajánlom
Atis 2005.07.01. 14:53:39
Rendkívül finomán, néha furcsán fõznek...sokszor elgondolkodom, hogy vajon valamiféle kompenzálásból adnak ekkora barnamedve adagot...mindig keresem a kakukktojást, de eddig nem leltem...egyszer a kis duci tepsibõl kiszedõ hölgyet le kellett kicsit oltani, hogy ejnye már az elõbb a fõnököm pont kétszer ennyit kapott és én is ennyit akarok fizetni...összességében jó, nálam bejön...ajánlom a közepesen ebédre igényeseknek...inyencek kerüljék...azok költsenek 2000-et bátran egy kiskanál lecsóért...:)
nemtom 2005.07.01. 14:54:09
Igenis hogy jók tudnak lenni az ilyen kifõzdék még ha nem is nevezhetjük ezek szerint brassóinak a brassóijukat.
Drága éttermekben ettem már olyan szar kajákat, mindenféle néven, meglehetõs drágán.
Az ilyen kis kifõzdékben viszont szar kaját még nem ettem.
Nem is tuom miért... Talán nem engedhetik meg magunkak?
125 kg (netto) 2005.07.01. 15:07:03
A Markos György-fejû tulaj a "Tilos a dohányzás" tábla közvetlen közelében szívott két slukk között rendre leüvölti a személyzetet, hol savanyúért, hol tálcáért, de úgy tûnik, hogy ezt a vendég érdekében teszi.
A vendégkör vegyes: nyugdíjasok, szobafestõk, irodisták, rendõrõk, sõt öltönyösök a közeli autószalonból.
A kaja pedig igenis jó, és az adagok mérete alapján is könnyen megkülönböztethetõ a gyerekkórházi kajától.
Szerintem maga a megelevenedett Rejtõ-regény.
Panther 2005.07.01. 15:58:03
sebibab 2005.07.01. 18:28:52
igazad van, bammeg. Vezeklésképpen elballagok a legközelebbi Mekibe.
#12 ZiziZuzu
méééééég :-) veri az enyémet :-)))
#15 - зщвьфтшсялн акш&
Hát öngúnyolok, te ilyenolyan! Mellesleg oroszul jobban beszélek, mint te, beeeee!
Bableves 2005.07.01. 19:23:30
A babgulyásuk 1 kenyérrel, utána rétes vagy máglyarakás = halálos orális túladagolás. Dél utánnra a melónak annyi.
anonimusz 2005.07.01. 19:46:41
csakazért 2005.07.01. 20:38:18
Ultra Viola 2005.07.01. 20:46:44
belvárosi proli 2005.07.01. 21:06:34
CyClotroniC 2005.07.01. 23:45:19
fuckordie 2005.07.02. 00:20:42
Bájog 2005.07.02. 00:58:33
Reisbüro 2005.07.02. 01:11:19
lizerginsav 2005.07.02. 02:19:23
thorst happert 2005.07.02. 08:11:02
a brassóiba paradicsomot rakni, emberiség elleni bûntett.
egy magára valamit is adó világban ezért legalább 10 korbácsütést érdemelnél...
namostjólmegmondtam 2005.07.02. 08:20:37
proletár 2005.07.02. 09:32:26
Joshua 2005.07.02. 09:36:51
Jorgosz Travel 2005.07.02. 09:55:38
drflash 2005.07.02. 10:05:31
......hangover....... 2005.07.02. 10:30:04
x 2005.07.02. 10:58:47
Ezután sem fogok, mert tuti ételmérgezést kapnék.
y 2005.07.02. 11:27:05
bróker 2005.07.02. 20:26:12
p 2005.07.02. 20:53:36
de a legjobb amikor az öreg veszekszik a konyhásokkal az öngyilkosság határához terelve öket, aztán rád mosolyog megkérdi kérsz e palacsintát az 5 kilós adag pörkölt után.
Libidoll 2005.07.02. 21:01:54
perverzitás a rosszabbik fajtából
más
móricz zsiga körtér, viking büfé, megafull burger
igaz, majdnem 1 ezres. de a méretérõl annyit, hogy a 130 kilómmal jóllakok vele
és nagyon finom, ráadásul ott a MEKI MELLETTE
ÉS MÉGIS ITT NAGYOBB A SOR
sebibaba 2005.07.02. 21:20:46
szapet 2005.07.02. 21:55:14
Ate 2005.07.02. 21:56:49
nemtomki 2005.07.02. 22:33:24
Köjál 2005.07.02. 22:33:31
rajongó 2005.07.03. 01:51:45
nemmondommeg 2005.07.03. 10:01:36
gyurci 2005.07.03. 16:03:04
komolyan 2005.07.03. 23:13:34
komolyan 2005.07.03. 23:14:11
proletár 2005.07.05. 21:01:41
chef 2005.07.11. 15:45:02
Ablakos 2006.01.08. 19:26:06