Aki frissen is kapható csomagolt terméket vásárol, az ne lepődjön meg, ha kálium-szorbátot tolnak le a torkán. Volt ugye a palacsintánk, régebben még egy extradurva pogácsánk is, most meg itt van még egy veleszületett tartósító. Pogácsát sütni egyébként nem olyan nagy cucc, tessék a Malackarajon elolvasni, itt egy tepertős, itt meg egy túrós.

A minap lattam, hogy valami alfoldi palacsintak sem tartalmaznak hozzaadott tartositoszert, errol eszembe jutott, hogy februar 15-en milyen jol teleettem magam korrekt, finom pogacsakkal, es mikozben bamban meredtem magam ele, akozben felfedeztem egy hasonlo ellentmondast, es unalmamban le is fotoztam a delikvenst. A gyarto nevet kiexplodalo-izeltem, mert semmi bajom a termekkel, omlos, finom, kellemes szemnek, szajnak egyarant.

Igy aztan hatha kozlesre erdemesnek talalod, mi tobb, talan kiderul, hogy elelmiszerkeszitmenyek tucatjai rendelkeznek veleszuletett kalium-szorbattal meg talan a jo oreg, es korosztalyom altalal nagyon kedvelt mononatrium-glutamattal... 

A Homár nem ért a tartósítószerekhez, de ha valamire az van írva hogy nincs benne,akkor ne legyen benne semmilyen, még olyan sem, amire azt mondják az ezzel foglalkozó okosok, hogy nem ártalmas. Papplaciék ugyanis épp azért vásárolták meg a Pesti Reform Konyha termékét, mert nem akartak kálium-szorbátot enni és bíztak a feliratban. Későn olvasták el a hátulját.

Tisztelt Homár!

Tegnap úgy döntöttünk kedves barátnőmmel, hogy kipróbáljuk a Pesti Reform Konyha mikrózható, csomagolt hortobágyi húsos palacsintáját. Tudatos vásárló lévén nagyon megörültünk, hogy a csomagoláson kiemelt helyen szerepelt a "Hozzáadott tartósítószert nem tartalmaz" felirat.

A Főzeléksarok Ételbár bebizonytja, hogy a hazai tulajdonú kis- és középvállakozások igenis képesek egy pont annyira nevetséges és falmelléki reklámstiklit elkövetni, mint bármelyik, összehasonlthatatlanul nagyobb tőkéből gazdálkozó nemzetközi lánc. Legyünk büszkék rájuk. A módszer pofonegyszerű: nagy betűkkel, sárga lapon kiírják, hogy egy órán át 50 százalék kedvezményt adnak az életeleik árából, hogy a figyelmes B. kiszúrja, a jobb alsó sarokban "pontosítanak". Annyit, hogy az árengedmény csak a maximum 350 forintos feltétekre vonatkozik, a főzelékekre és a köretekre nem. Azt tényleg nem értem ezekben a primitív átverésekben, hogy legkésőbb vásárláskor úgyis kiderül, és egy egészséges ember reakciója erre nem lehet más, minthogy menjetek ti Makaóra szexdelegációba Veres Jánossal és Dobolyi Alexandrával. B. sirámai alant:

Általános alapalállás a hazai kiskereskedelemben, hogy a vevő definíció szerint csaló féreg, akit úgy is kell kezelni, lehetőleg olyan modorban, hogy máskor eszébe se jusson pofázni. Zsuzsanna lejjebb azt fogja elpanaszolni, hogyan kezelték hazug alakként egy nagykörúti Sparban, ahová visszavitt egy csomag Sága Hami Maci panírozott pulykamackót. Azért vitte vissza, mert észrevette, hogy egy hónapja lejárt a szavatossága. Megvolt a blokkja, de ilyen esetben nyilván nehéz támadhatatlan bizonyítékkal szolgálni. A szörnyű az esetben az, hogy a reflex nem a kis értékű tétel kérdés nélküli, mosolygós kicserélése (akkor is, ha kételkednek a vásárló szavahihetőségében), hanem a vádaskodás és a szívózás.

Magunktól talán sosem vesszük észre, amit Tamás kiszúrt: a Kádár-korból itt maradt klasszikus virslimellévaló csomagolásán a gyártó paradigmaváltást javasol a magyar fogyasztók millióinak. A magyar ember a mustárt úgy tálalja, hogy a virsli mellé nyom belőle egy halommal. Ady Endre is fájdalmasan kiáltana föl ekkora provincializmus láttán, már ha az ismert költő az Univer fizetési listáján szerepelne. A gyár ugyanis láthatólag azt javasolja a magyar fogyasztónak, hogy halomnyomás helyett a virslit ezentúl vékony rétegben vonja be mustárral. Kérjük, próbálják ki a módszert, a tapasztalatokat pedig írják meg a Homárnak!

Klasszikus magyar mentalitással tojták le a fogyasztókat az alant következő, botrányos kajaügyben. A főszereplők a SPÉKÓ, a United Food és a lisztérzékeny fogyasztók. A SPÉKÓ (Speciális Ételek Konyhája) orosházi cég és glutén- tej- és tojásmentes meleg ebédek forgalmazásával foglalkozik. Saját szállítókapacitása azonban nincsen, így az ételeit a United Food szállította ki. Február 15-én, anélkül, hogy az érintett fogyasztókat értesítették volna, a kuncsaftok egy másik melegkonyhás cég, a Junior fogásait kapták meg. Kiderült, hogy a United szerződést bontott a SPÉKÓ-val, arra hivatkozva, hogy a cégnek túl kicsi a főzőkapacitása, majd anélkül, hogy erről bárkit informált volna, a Juniorra váltott. Ebben a lisztérzékeny fórumban remekül végigkövethető a sztori. Olyan vicces részletekkel, hogy egy nyilvánvalóan célzatosan beküldött céges álfórumozó délelőtt tízkor dícséri a kiszállított ebéd szuper minőségét. A kuncsaftok egy része azonnal kétségbe vonta, hogy a Junior fogásai valóban gluténmentesek-e, többen enyhe rosszullétre, hasmenésre panaszkodtak, bár egyelőre természetesen semmi bizonyíték nincs arra, hogy bárki csalt volna az étellel.

Egy újabb zseniális blogot ajánlottak a Homárnak, ami méltatlanul kerülte el eddig a csápjait: We Love Kakaóscsiga. Értelemszerűen csak ezt a borzasztóan egyszerűnek tűnő, ám a legtöbb esetben borzalmasan elbénázott péksüteményt teszteli amerre csak jár. A Homár annak idején mentőexpedíciót indított a Kolosy téri minikakaóscsigák megmentéséért, de elkésett, örökre elvesztek. Van viszont teszt Norbi kőkemény minicsigájáról, a Fornetti porrá hulló izéjéről, és kiderül, hogy bár vidéken általában jobb a felhozatal, a belvárosban is találni még szupercsigát.

A klassz nevet viselő Debreceni Csoport Húsipari Kft. a jelek szerint méltó emléket akart állítani a jól ismert csabais-gyulais hahotás viccnek. Sikerült nekik, ezúton is köszönjük, illetve CernaGezának a fotót.

A legtöbb Homár-olvasó talán látta az Indexen a vonatkozó cikket, de aki nem, annak innen üzenjük: a Gazdasági Versenyhivatal szerint Schobert Norbert sorozatban megtévesztette a fogyasztókat és tisztességtelen módon reklámozta az Update péksüteményeket, ezért megbüntették 3 millió forintra. Norbi egy rakás olyan kemény állítást tett a termékek alacsony vagy nem létező szénhidráttartalmáról, illetve az Update nemzetközi díjáról, amik - rossz ezt kimondani - a GVH szerint nem voltak igazak.

Helfrici megértő - "a műanyag viszont kicsit cipős lesz, de ahol fát vágnak, ott hullik a forgács" - mi viszont egy kicsit azért összevonjuk a homlokpáncélunkat. Tudjuk persze, hogy kajára állni önmagában nem bűn, New York-i galériákban ilyesmikből életművet lehet létrehozni, meg azt is tudjuk, hogy a kenőmájas burokban van, úgyhogy akár egy mamut seggébe is bedughatnák. Mégis fura, hogy főműsoridőben rámásznak az élelmiszerre. Részletek alant.